Un petit dĂźner Disney en amoureux, en vue, Ă lâoccasion de la FĂȘte des amoureux qui approche ? Voici quelques idĂ©es magiques pour servir, Ă votre table, les plats lĂ©gendaires de vos personnages Disney prĂ©fĂ©rĂ©s.
Avant le dĂźner : Un cocktail de la Savane Simba et nala le roi lion âSi toi tu es prĂšs de moi, la nuit fera place au jour. Tout sâĂ©clairera puisque tu es là ⊠â Le roi lion 2
Pour cĂ©lĂ©brer cette fĂȘte des amoureux, transportez vous dans une ambiance savane avec ce cocktail rugissan t de romantisme.. .
1 verre de Vodka Ă la pĂȘche 1 verre dâ Amaretto mĂ©langĂ© Ă trois verres de jus dâorange. Secouez les ingrĂ©dients ci-dessus. Puis incorporez-y des morceaux de mangue, des rondelles dâoranges sanguines, et quelques tranches dâananas. IdĂ©e : Il est possible de mĂ©langer le reste de la mangue avec la liqueur dâAmaretto pour rĂ©aliser un Smoothie .
LâemblĂ©matique dĂźner des amoureux : Polpettes et Spaghettis Il nây a pas de dĂźner en tĂȘte-Ă -tĂȘte, plus icĂŽnique et romantique, que celui-ci dans lâunivers Disney : le repas de Lady et le Clochard, Ă la table de Chez Tony . Voici comment reproduire ce plat de spaghettis et de boulettes de viande, si gourmand !
IngrĂ©dients : 300 g de viande hachĂ©e 1 grosse boĂźte de tomates pelĂ©es 4 oeufs Chapelure (Ă©quivalent dâun verre) ou Pain grattĂ© 1 poignĂ©e de persil plat 2 gousses dâail 2 feuilles de basilic frais Facultatif 1/2 verre de Pecorino PrĂ©paration PrĂ©paration : 10min Cuisson : 30min
PrĂ©paration de la sauce : Dans une grande casserole, mettre une gousse dâail fendue en deux (aprĂšs avoir retirĂ© le germe) avec un filet dâhuile dâolive. Mettre une noisette de viande hachĂ©e. Faire revenir Ă feu doux. Attention ! Lâail ne doit pas colorer ! Mettre les tomates pelĂ©es prĂ©alablement mixĂ©es. Finir en mettant les feuilles de basilic. Ajouter lâĂ©quivalent dâun verre dâeau. Couvrir Ă moitiĂ© et laisser cuire Ă feu doux.PrĂ©paration des Polpettes : Dans une terrine, mettre la viande, le persil ciselĂ©, la chapelure, la gousse dâail coupĂ©e en petits morceaux (Ă©vitez le presse-ail !) et le Pecorino. MĂ©langer, ajouter les oeufs battus. Bien mĂ©langer le tout. Ăcraser la prĂ©paration avec une fourchette sur le bord de la terrine. Si câest trop sec, vous pouvez ajouter un oeuf. Si câest trop humide, ajouter de la chapelure. Dans une grande poĂȘle, verser un fond dâhuile de tournesol ou dâolive. Faire chauffer Ă feu vif. Dans le creux de la main et Ă lâaide de la fourchette, former des boulettes que vous disposerez dans la poĂȘle (attention aux brĂ»lures !). Ă mi-cuisson, retourner les boulettes. Elles ne doivent pas forcĂ©ment ĂȘtre cuites Ă coeur. En effet, elles finiront de cuire dans la sauce. Les mettre au fur et Ă mesure sur une assiette recouverte de papier absorbant.Terminer en mettant les Polpettes dans la sauce. Si besoin recouvrir dâeau. Laisser cuire Ă feu doux 30 min environ avec un couvercle. polpettes et spaghettis diner des amoureux livre les recettes enchantees Finir le dĂźner en beautĂ© : Un dessert pour lâĂ©lu(e) de votre coeur Une dose de magieâš pour clĂŽturer ce dĂźner fĂ©Ă©rique, avec ces Cookies Mickey et Minnie , Ă©voquant les tenues de nos deux souris prĂ©fĂ©rĂ©es !
cookies mickey and minnie IngrĂ©dients 1Âœ c. Ă cafĂ© dâextrait de vanille pure Âœ c. Ă cafĂ© dâextrait dâamande sans colorant 50 g de beurre ramolli 20 g de sucre cristallisĂ© 1 Ćuf 50 g de farine tout usage 1 c. Ă cafĂ© de sel 1 sachet de levure chimique PrĂ©paration PrĂ©chauffez le four Ă 180°C. Dans un bol, battre le beurre, avec le sucre, Ă lâaide dâun batteur Ă©lectrique jusquâĂ ce que le mĂ©lange soit lĂ©ger et mousseux. Incorporer lâĆuf et les extraits de vanille et dâamande, en les fouettant. Dans un autre bol, mĂ©langer la farine, la levure et le sel. Ajouter ce mĂ©lange petit Ă petit, avec le beurre, jusquâĂ ce quâil soit bien mĂ©langĂ©. Diviser la pĂąte en deux boules (ne pas refroidir la pĂąte). Sur une surface enfarinĂ©e, rouler chaque boule en un cercle dâenviron 3 cm de large et 1,5 cm dâĂ©paisseur. Choisir votre emporte-piĂšce prĂ©fĂ©rĂ©. Le tremper dans la farine avant chaque utilisation. Cuire les biscuits sur une plaque Ă biscuits ou Ă cookies non graissĂ©e, pendant 8 Ă 11 minutes, jusquâĂ ce quâils soient lĂ©gĂšrement dorĂ©s. Les transfĂ©rer sur une grille de refroidissement. Une fois refroidis, les dĂ©corer avec vos motifs prĂ©fĂ©rĂ©s. âšBon appĂ©tit et Heureuse Saint-Valentin ! âš
Anna et olaf la reine des neiges
Et nâoubliez pas que âTout a commencĂ© par une souris ! â
Minniesmart 30 ans que je me laisse emporter par la Magie des parcs Disney !
A travers mes articles et mes lives concernant aussi bien les Shows, les Meet&Greet, les parades, les rides, les explorations insolites et jâen passe ! JâespĂšre pouvoir vous faire partager mes diffĂ©rentes expĂ©riences lors de mes visites et sĂ©jours au sein de la 1Ăšre destination touristique dâEurope !
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Lâempathie, la bonne humeur et la fĂ©Ă©rie mâont toujours conquises et câest en partie pour cela que je suis une Fan de cet univers .
Et nâoubliez pas....... Que tout a commencĂ© par une souris !!!!!