Si vous avez toujours rĂȘvĂ© de rencontrer les princesses tout en dĂ©gustant une cuisine raffinĂ©e, lâadresse est toute trouvĂ©e. LâAuberge de Cendrillon, Ă Disneyland Paris, est un restaurant en service Ă table oĂč une sĂ©lection de personnalitĂ©s royales vient Ă la rencontre des visiteurs. Ă sa rĂ©ouverture et pour lâoccasion des 30 ans de Disneyland Paris, le restaurant Ă©trenne une toute nouvelle carte que nous avons testĂ©e pour vous !
De la rĂ©servation jusquâĂ votre table
Avant toute chose, il est Ă prĂ©ciser quâil est indispensable de rĂ©server votre table avant votre venue (et de la rĂ©server trĂšs en avance) car nombre de Guests se sont vu refuser lâaccĂšs Ă cause dâune trĂšs forte affluence. NâhĂ©sitez pas Ă la faire sur lâapplication ou Ă contacter le service de rĂ©servation.
Une fois votre venue validĂ©e, il est prĂ©fĂ©rable de vous y prĂ©senter un peu en avance. En effet, et câest le petit bĂ©mol, le fait quâil y ait beaucoup de monde entraĂźne souvent quelques couacs organisationnels dans la gestion des tables. Il faut donc calmer votre estomac et attendre quâune table se libĂšre, parfois debout car la salle dâattente ne dispose pas toujours dâassez de fauteuils. Toutefois, le temps dâattente nâest jamais excessif : 10/15 minutes tout au plus. En vous signalant Ă lâavance, vous retarderez dâautant moins votre installation.
Cette entrĂ©e en matiĂšre peut de prime abord se rĂ©vĂ©ler dĂ©cevante, voire dĂ©courageante, surtout pour un restaurant qui se veut dâun standing Ă©levĂ©. Câest dommage, car la premiĂšre impression peut en ĂȘtre biaisĂ©e.
Note : 3/5
LâAuberge de Cendrillon : un cadre enchanteur
Pour trouver ce lieu, il vous faut pĂ©nĂ©trer dans le Royaume de Fantasyland, suivre le parfum de la Confiserie des Trois FĂ©es et faire 10 pas de GĂ©ant. Ă droite, lâĂ©lĂ©gant carrosse de Cendrillon vous signale que vous ĂȘtes au bon endroit.
Rendant hommage au classique dâanimation, le restaurant est constituĂ© de 5 salles de tailles variĂ©es. Ces derniĂšres fourmillent de dĂ©tails, dont de grandes tapisseries murales et des tableaux reprĂ©sentant les moments forts du film. Dâautres Ă©lĂ©ments de dĂ©coration ajoutent Ă la thĂ©matique Ă©lĂ©gante du lieu :
- Les colonnes sont sculptĂ©es Ă lâeffigie des souris amies de Cendrillon.
- La cheminée présente un bas-relief avec le carrosse.
- Les cloisons vitrĂ©es sont ornĂ©es de motifs reconnaissables, tels que les oiseaux, lâhorloge sonnant minuit et la citrouille.
Le cadre est sans nul doute raffiné et fait office de véritable bulle enchantée pendant une journée sportive au parc.
Il nây a quâune seule petite ombre au tableau. Du fait de la forte affluence et surtout de lâincivilitĂ© des Guests, lâĂ©tat des toilettes est dĂ©plorable. Papiers au sol et cuvettes sales ne font pas bon « mĂ©nage » avec lâĂ©lĂ©gance des lieux. Certes, Cendrillon a des occupations royales Ă prĂ©sent mais enfin, ce nâest pas une raison pour se laisser aller.
Note : 4/5
Auberge de Cendrillon : La nouvelle carte
La carte présente un menu unique à 79 euros, il comporte :
- le Royal cocktail ;
- une madeleine au fromage en guise dâapĂ©ritif ;
- une entrée ;
- un plat ;
- un dessert.
Ă noter quâil vous sera demandĂ© Ă lâaccueil si vous ĂȘtes sujets aux allergies afin de vous proposer des alternatives.
Pour consulter le menu ou le tĂ©lĂ©charger c’est par ici !
LâapĂ©ritif
Le cocktail Royal est un cocktail de fruits Ă base de jus de cranberrie sans alcool. Servi frais câest un vrai dĂ©lice, surtout par temps de canicule ! Cependant, il est trĂšs sucrĂ© et peut ne pas convenir Ă tous. Il aurait Ă©tĂ© judicieux de laisser le choix entre 2 ou 3 boissons. Si vous prĂ©fĂ©rez vous laisser tenter par des bulles plus festives, la coupe de champagne est Ă 15 euros.
Concernant la madeleine salĂ©e⊠bon, difficile pour moi dâĂȘtre objective lĂ -dessus. Si, comme moi, vous nâaimez pas le fromage, elle a un goĂ»t assez prononcĂ©, donc Ă©vitez-la. Pour les autres, nâhĂ©sitez pas.
LâentrĂ©e
LâentrĂ©e laisse le choix entre :
- Velouté et fine purée de potiron parfumée aux cÚpes et graines de courge (Vegan).
- Saint-Jacques tiÚdes, choux-fleur et bouillon crémeux au thym citron.
- Pùté en croute de canard à la poire et à la chùtaigne, condiment à la figue et moutarde de Meaux.
Nous avons testé les trois propositions :
- Le veloutĂ© et la purĂ©e sont trĂšs bons et parfumĂ©s. Cependant, câest une entrĂ©e assez lourde. Les plus petits estomacs auront du mal Ă suivre !
- Les Saint-Jacques sont bien cuisinées, quoique pas trÚs cuites : elles sont gourmandes tout en restant assez légÚres, les légumes al dente sont succulents.
- Le PĂątĂ© en croĂ»te est une vraie bonne surprise ! Jâai tendance Ă trouver ça un peu Ă©cĆurant. Mais celui-ci ne lâest pas du tout, il se laisse dĂ©vorer facilement. La poire et la chĂątaigne sont des accompagnements doux et lĂ©gers.
Le plat
Le plat laisse le choix entre :
- Fondant de bĆuf sauce vin rouge, carottes glacĂ©es et crĂšme truffĂ©e.
- Filet de turbot doré sauce champagne, étuvée de poireaux et asperges.
- SuprĂȘme de volaille rĂŽti, sauce aux morilles et carottes glacĂ©es.
- Finger végétal de pois aux herbes, coulis de piquillos et chips de légumes (Vegan).
Encore une fois, nous avons tout goûté :
- Le fondant de bĆuf (il sâagit de joue de bĆuf) porte bien son nom : savoureux, il fond littĂ©ralement dans la bouche. Les carottes glacĂ©es sont trĂšs bonnes et se marient merveilleusement bien avec la crĂšme truffĂ©e.
- Le filet de turbot dorĂ© est bon, quoiquâun peu trop cuit. La sauce au champagne, un rĂ©gal !
- Le suprĂȘme de volaille rĂŽti, un peu rosĂ© sur certains morceaux, est trĂšs bon. Mais le vrai plus est la dĂ©licieuse sauce aux morilles.
- Le finger vĂ©gĂ©tal est Ă la fois gourmand et lĂ©ger, parfait pour un plat dâĂ©tĂ©.
Le dessert
Le dessert laisse le choix entre :
- Le dessert de Cendrillon : une crÚme mascarpone parfumée à la clémentine sur un biscuit croquant.
- Fondant au chocolat tiÚde et griottes mijotées, émulsion de soja-cerise (Vegan).
- Fruit du moment et fruits rouges à la menthe poivrée.
- Gùteau Célébration du 30e.
Cette fois-ci, pas de strike nous avons seulement testé 3 desserts sur 4 :
- Le dessert de Cendrillon : incroyablement aĂ©rien pour une crĂšme mascarpone. On a lâimpression de dĂ©guster un nuage.
- Fondant au chocolat : un vrai fondant Ă bonne tempĂ©rature, les griottes et lâĂ©mulsion apportent la touche dâaciditĂ© et de fraĂźcheur. La prĂ©sentation du dessert est toutefois un peu « brouillon » par rapport aux deux autres.
- Le GĂąteau CĂ©lĂ©bration du 30e : un bon dessert (quand lâinsert Ă la fraise est bien dĂ©congelĂ©) mais qui peut vite devenir Ă©cĆurant.
En somme, un bon repas, malgré quelques petits points à revoir.
Note : 4/5
Auberge de Cendrillon : Le service et les personnages
Les Castmembers sont, comme Ă lâordinaire, dâune gentillesse et dâune serviabilitĂ© Ă toute Ă©preuve. Nous avons pu, en prime, bĂ©nĂ©ficiĂ© des conseils avisĂ©s de notre serveuse Amber qui nous a guidĂ©es dans le choix de nos plats.
Par ailleurs, au cours de ce repas, nous avons fait la rencontre de princesses charmantes dont nous avons pu faire les photographies. En effet, Cendrillon, Ariel, Aurore et Blanche-Neige, ainsi que les petites Suzy et Perla, ont fait successivement leur apparition, pour notre plus grand bonheur !
Note : 5/5
En bref,
Pour conclure, lâAuberge de Cendrillon est un restaurant Ă©lĂ©gant oĂč lâon y mange bien. Concernant le rapport qualitĂ©-prix : tout Ă Disney est plus cher, on le sait. Il est donc certain que le prix Ă©levĂ© du menu tient surtout de la rencontre avec les personnages. Toutefois, les plats sont, pour la plupart, travaillĂ©s tant en termes de prĂ©sentation quâen terme de goĂ»t.
De plus, le restaurant permet rĂ©ellement dâavoir un moment privilĂ©giĂ© avec les personnages. Câest une expĂ©rience Ă ne pas manquer quand on est fan de paillettes et de diadĂšmes !
On aime | On aime moins |
La disponibilitĂ© et la gentillesse des Cast members. | Lâaccueil un peu difficile dĂ» Ă lâaffluence. |
La cuisine bonne et assez fine. | Les toilettes sales. |
Le cadre enchanteur. | Lâabsence de choix pour la boisson apĂ©ritive. |
Le prix un peu élevé. |
Note globale : 16/20
DĂ©couvrez Ă©galement notre critique du Walt’s – An American Restaurant.